営業戦略農林水産委員会の県内調査③。

笠間栗ファクトリー株式会社を訪問。笠間市、JR東日本、JA常陸の３者で「笠間の栗」ブランド化と地場産業の活性化等を目的に設立された法人です。

栗のペーストや甘露煮（渋皮煮）を製造する工場が、今月末の本格稼働に向けて準備が進められています。また、JR東日本と連携した笠間の栗の販路拡大や栗農家の所得向上も目指しています。

工場内を視察後、道の駅かさまで売り切れてしまうという、楽栗filoを試食しました。売り切れることに納得です。ウマい！