茨城のブランド豚「常陸の輝き」を使った特別メニュー。

食育の情報発信と地域の交流の場として、毎月第３土曜日に開催されている「大曽根みんなの食堂」。

今回は、常陸の輝き推進協議会からご提供いただいた、茨城のブランド豚「常陸の輝き」を使った生姜焼きを主菜にしたお弁当です。脂身もさっぱりして、とてもやわらかいお肉です。

美味しくいただきました。ウマい！ご提供ありがとうございました。