ザリガニを学ぶ。

くきざき地域創生会主催のくきざきまちづくり大学「ザリガニを学ぶ」の第３回講義が開催。

前回、ザリガニを捕獲するために設置したワナを回収。大きめのザリガニは食用にするための水槽へ。小さなザリガニは、カラフルザリガニにするため、そのエサづくりをしました。

いよいよ次回は最終回。ザリガニの実食になります。果たして、どのような料理になるのか？！