FOODEX JAPAN 2026を視察

東京ビッグサイトで開催されているアジア最大級の食品・飲料の商談展示会「FOODEX JAPAN 2026」を視察する機会をいただきました。

会場では、“食”に関わる最新情報に触れるとともに、食品業界を支える最新機器やサービス技術を見学しました。

海外ブースも多数出展されており、世界各国の食文化や商品が紹介されていました。中でもイタリアは大きな展示エリアで多彩な出展があり、特に印象に残りました。食の可能性と広がりを感じる貴重な視察となりました。