つくば地域イチゴ経営研究会 食味検討会

つくば地域イチゴ経営研究会の食味検討会に出席しました。

生産者の皆様と、害虫対策や生産管理の工夫、現場での課題について率直に意見交換。美味しいイチゴづくりへの情熱を改めて感じました。

続けて、各生産者から提供されたいばらキッスをはじめとするイチゴを食味し、品質向上への熱意と努力を改めて実感する貴重な機会となりました。